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2019 / 09 / 19  11:00

秋の味覚『幸巻き』予約販売のお知らせ。

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

涼しくなりましたね…。これで、秋に突入でしょうか?

気温の変化が激しく、体調を崩しやすくなっています。皆さま、お気をつけ下さいね。

 

さて、本日は、『幸巻き』の予約販売のお知らせです。

食欲の秋ですね♪ 秋は美味しい季節!!ということで(笑)今年もやります!

秋の味覚『幸巻き』。。。ハイ、太巻きです…(笑)

 

今回ももちろん!私の大好きなテンペを使っておりますよ♪是非是非、お試し下さいませ!

 

イベント事に全く興味のない店主の私…ですが、今回は『ハロウィン』に乗っかって、カボチャを使った他には余りないような太巻き(幸巻きね笑)を作りましたよ♪

 

香り高い鹿児島県産の海苔、酵素玄米を使い、7種類の具材(卵焼き擬き・ごぼうのきんぴら・テンペとカボチャのスパイス炒め・人参ラペ・小松菜辛子醤油和え・グリルパプリカ・焼き舞茸)を巻いた菜食太巻きです。

具材はもちろん!全て手作り♪ 白砂糖・動物性食材不使用です。

 

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秋の味覚『幸巻き』1本 1,280円(税抜)

 

■お渡し日時

令和元年10月31日(木)11:30~17:00

 

■予約締切

令和元年10月29日(火)17:00まで

※限定数に達した時点で予約期間中でも受け付け終了とさせていただきます。ご了承下さい。

 

■予約方法

ご来店時またはお電話にて(042-649-1987)。

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ご予約お待ちしております!!数量限定となっております。

ご予約はお早めに~。*ご不明な点は遠慮なくお問い合わせ下さい。

 

*尚、令和元年10月31日(木)の営業は、『幸巻き』製造の為、11:30~17:00に変更となります。また、誠に勝手ながら11月1日(金)は11:00からの営業となります。ご了承下さい。

2019 / 09 / 13  17:00

無農薬味噌講座開催のお知らせ

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

夏の疲れが出てくる頃ですね。体調をくずされてる方が多いように思います。皆さまご自愛下さいませ。

 

 

さて本日は大人気の味噌講座のお知らせです!

あの大人気!!糀屋 川口さんの無農薬味噌講座を開催致します。幸の木にて過去に何回か開催しましたが、いつも即満席になる大人気の講座です。

 

毎回、参加される方もいらっしゃるほど!

開催のお知らせができる事嬉しく思います♪

 

 

『無農薬(米&豆)味噌講座』

開催日時:2019年11月11日(月)10:30~

※所要時間は1時間半ほどとなりますが、前後する可能性もございますので時間には余裕を持ってご参加いただけますようお願い致します。

 

■場所:幸の木

 

■定員:12名

 

■予約方法:お電話(042-649-1987)もしくはご来店時のみ。

 

■予約締切:2019年11月6日(水)17:00まで

※定員に達した時点で予約受付期間中でも受付終了とさせていただきます。ご了承下さい。

 

■持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

 

■出来上がり約4kg 7000円(税別)

※幸の木特製『酵素玄米おむすび2ヶセット』のお土産付き。

 

■5リットル漬物容器別途400円(税別)

※容器の持ち込み可。容器が必要な場合、お申し込み時にお伝え下さい。

 

 

<使用材料> 

・米  京都府与謝郡 無農薬こしひかり

・大豆  滋賀県高島市 無農薬滋賀在来みずくぐり

・塩  ピンク岩塩

 

 

講師の川口さんはとっても強いこだわりを持ち、しかもイケメン(笑)

川口さんの煮る大豆はとにかく美味!!これとっても大切!!美味しい味噌を作るには必要不可欠な要素です。自分で仕込む味噌の味は格別!!皆で作るとエネルギーも上がり更に美味しさUP!

 

作ったことがある方も無い方もぜひぜひ!!ご参加下さいませ♪お申し込みお待ちしております。大人気の講座です!お申し込みはお早めに!!

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