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2017 / 08 / 30  14:59

有機味噌作りワークショップのお知らせ

いつも幸の木をご愛顧下さりありがとうございます。

今日は有機味噌作りワークショップのお知らせです。

前回、大好評だったこのワークショップ。今回は更にこだわりの大豆を使用して作ります。


開催日:平成29年10月30日(月)

時間:14:00~16:00(終了時間は前後する可能性がございますので、時間に余裕を持ってご参加いただけると助かります。)

場所:natural cafe 幸の木

料金:6,200円(税別)

定員:10名

講師:川口糀九代目 川口さん

内容:有機味噌出来上がり約4kg(容器付き)
 大豆:JAS有機滋賀県在来種みずくぐり
 糀:JAS有機京都与謝郡こしひかり
 塩:沖縄海塩

 *塩のオプション(申込時にお伝え下さい。)
 ・ピンク岩塩 +600円(税別)
 ・京都天日海塩 +700円(税別)

◎幸の木特製ケーキ2種のお土産付き

持物:エプロン・三角巾・マスク・ビニール手袋・味噌を持ち帰る袋

申込方法:電話にて 042-649-1987

申込締切:平成29年10月24日(火)
*申込締切日前でも定員に達した時点で申込締切とさせていただきます。

キャンセル:材料調達などの都合により平成29年10月24日(火)以降のキャンセルは全額となります。


今回も川口糀九代目 川口さんがいらして下さいます。因みに気さくなイケメンです(笑)今回使用する大豆は、次の入荷はないかも…というほど彼が苦労して仕入れた大豆を使います!

皆でワイワイ楽しく作るお味噌は、一味も二味も違いますよ。

お申し込み、心よりお待ちしております。