インフォメーション

2019 / 05 / 10  12:12

味噌講座、残席僅かです。

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

長~い連休、ゴールデンウィークも終わりましたね。連休疲れを引きずり、体調を崩している方も多いようです。皆さま、ご自愛下さいね。

 

さて本日は先日お知らせ致しました味噌講座の残席が僅かとなりましたのでご報告です。

今のところ、残席4となっております。

気になっていた方!どうしようかなぁ〜と迷っていましたら、お早めにお申込み下さいませ!

 

 

『自然栽培(米&豆)味噌講座』

開催日時:2019年5月27日(月)10:30~

※所要時間は1時間半ほどとなりますが、前後する可能性もございますので時間には余裕を持ってご参加いただけますようお願い致します。

 

■場所:幸の木

 

■定員:12名

 

■予約方法:お電話(042-649-1987)もしくはご来店時のみ。

 

■予約締切:2019年5月23日(水)17:00まで

※定員に達した時点で予約受付期間中でも受付終了とさせていただきます。ご了承下さい。

 

■持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

 

■出来上がり約4kg 7000円(税別)

※幸の木特製『酵素玄米おむすび2ヶセット』のお土産付き。

 

■5リットル漬物容器別途400円(税別)

※容器の持ち込み可。容器が必要な場合、お申し込み時にお伝え下さい。

 

 

<使用材料>

・お米 長野県上高山郡 三浦さんの自然栽培あきたこまち

・大豆 埼玉県入間市 明石農園さんの自然栽培行田在来(手選別)

・塩 沖縄塩

 

 

 

講師の川口さんはとっても強いこだわりを持ち、しかもイケメン(笑)

 

幸の木でも何回か味噌講座を開催し、その度に私も仕込んでいます。

自分で仕込む味噌は格別です。

是非、一緒に作りましょう!

2019 / 05 / 04  16:29

明日5月5日(日)臨時営業と振替休業のお知らせ

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

 

長い長い連休も終盤となりましたが、皆さま、楽しんでますか?

きっと仕事の人もいますね。

昼間は暑くなって来ました。連休疲れと重なり体調を崩しやすかったりします。お気をつけ下さいね。

 

さて、今日は臨時営業と振替休業のお知らせです。

本来ですと、明日5月5日(日)は定休日ですが、予約販売の幸巻きの受け渡しがあるのでランチ営業を致します。営業時間は11:30~17:00で、モーニング営業は無しです。ランチ、カフェのみの営業となります。

 

その為、5月7日(火)は振替休業をいただきますので、定休日の5月6日(月)・7日(火)は休業となります。お気をつけ下さい。

 

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

 

5月8日(水)からは通常営業致します。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

ではでは、素敵なゴールデンウィークを!

2019 / 04 / 25  17:00

ゴールデンウィークの営業

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

 

いよいよ、10連休。ゴールデンウィークに突入ですね。皆さまはどうお過ごしでしょうか?

 

長~いお休み、有意義にお過ごし下さいね。

 

当店はゴールデンウィーク中も営業致します。お問い合わせをいただいたり、少し変則的な日もありますのでお知らせします。

 

 

 

 

4月27日(土) 通常営業(8:00~17:00)

4月28日(日) 通常営業

4月29日(月) 定休日

4月30日(火) 通常営業

5月 1日(水) 通常営業

5月 2日(木) 通常営業

5月 3日(金) 通常営業

5月 4日(土) 通常営業

5月 5日(日) 11:30~17:00

5月 6日(月) 定休日

5月 7日(火) 臨時休業(5月5日営業の振替)

5月 8日(水)~通常営業

 

 

 

となります。

5月5日(日)は本来ですと定休日ですが、営業致します。5月7日(火)はその分の振替でお休みさせていただきます。ご了承下さい。

 

 

5月5日は『幸巻き』お渡し日です。ご予約いただきましたら皆さま、ありがとうございます♪心を込めておつくりしてお待ちしております。

 

 

『幸巻き』のご予約締め切りは、5月2日(木)です。限定数まであと数本ですが、お受けできます。気になってた~という方!是非、どうぞ♪

 

 

ではでは皆さま、素敵なゴールデンウィークを♪

2019 / 04 / 12  15:00

自然栽培(米&豆)味噌講座のお知らせ

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

日々の気温差の激しさにお疲れ気味の方が多いように思います。皆さまご自愛下さいませ。

 

 

さて本日はと~っても素敵なお知らせです!あの大人気!!糀屋 川口さんの自然栽培味噌講座を開催致します。幸の木にて過去に何回か開催しましたが、いつも即満席になる大人気の講座です。開催のお問い合わせも多数いただいておりましたが、川口さんのご都合で暫く講座開催叶わず・・・。やっと!!開催のお知らせができる事嬉しく思います♪

 

 

『自然栽培(米&豆)味噌講座』

開催日時:2019年5月27日(月)10:30~

※所要時間は1時間半ほどとなりますが、前後する可能性もございますので時間には余裕を持ってご参加いただけますようお願い致します。

 

■場所:幸の木

 

■定員:12名

 

■予約方法:お電話(042-649-1987)もしくはご来店時のみ。

 

■予約締切:2019年5月23日(水)17:00まで

※定員に達した時点で予約受付期間中でも受付終了とさせていただきます。ご了承下さい。

 

■持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

 

■出来上がり約4kg 7000円(税別)

※幸の木特製『酵素玄米おむすび2ヶセット』のお土産付き。

 

■5リットル漬物容器別途400円(税別)

※容器の持ち込み可。容器が必要な場合、お申し込み時にお伝え下さい。

 

 

<使用材料>

・お米 長野県上高山郡 三浦さんの自然栽培あきたこまち

・大豆 埼玉県入間市 明石農園さんの自然栽培行田在来(手選別)

・塩 沖縄塩

 

 

 

講師の川口さんはとっても強いこだわりを持ち、しかもイケメン(笑)

川口さん煮る大豆はとにかく美味!!これとっても大切!!美味しい味噌を作るには必要不可欠な要素です。自分で仕込み味噌の味は格別!!皆で作るとエネルギーも上がり更に美味しさUP!

 

作ったことがある方も無い方もぜひぜひ!!ご参加下さいませ♪お申し込みお待ちしております。大人気の講座です!お申し込みはお早めに!!

2019 / 04 / 06  11:00

自慢のデザート。新メニュー登場!!

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

 

 

桜も満開ですね~♪私は花より団子派ですが(笑)

 

 

さて、本日は新メニューのお知らせです。

その名も『至福のヒトサラ』。

 

 

以前好評だったパフェをプレートにしたようなデザートです。

 

 

北海道産全粒粉100%で作るスポンジケーキ、チアシードを使って煮込まず作る、砂糖不使用とろ~りフレッシュフルーツジャム、当店自慢の有機ナッツたっぷりシリアルバー、自家製甘糀・・・などなど、とっておきの食材を店主がお客様の“Happy Smile”を想いながら『至福のヒトサラ』へと仕上げます♪

 

トッピング可能なアイスはアーモンドミルクをベースにフルーツなどを練り込んだ幸の木オリジナルの『ナチュラルアイス』。美味度アップ間違いなしの自信作♪

 

 

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■ヒトサラ 1,180円(税抜)

※内容により金額が異なります。スタッフにお尋ね下さい。

 

■アイストッピング 1スクープ 200円(税抜)

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もちろん!全て白砂糖・動物性食材不使用となっており、心にも身体にも優しい『ヒトサラ』です。1つずつ食べても!混ぜて食べても!!至福間違いなしです。きっと美味しさに心和らぎます♪

 

 

是非!!お召し上がりいただきたい『ヒトサラ』です。お試し下さいませ♪ボリューム満点ですが、白砂糖・動物性食材不使用なので案外、ペロリと食べられちゃいます(笑)もちろん。カフェタイムの贅沢なひとときのお供にも!

 

 

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

※写真は一例です。仕入れ・仕込み状況により内容は異なります。写真はアイス付のものです。

 

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