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米粉とオートミールで作るサクサクの軽やかなタルトに豆乳ヨーグルトをベースに作った植物性クリームチーズをのせたグルテンフリーデザート。植物性とは思えぬクリームチーズの濃厚さに驚くこと間違いなし！ プレーンにはレモンシロップを添えて。★自家製ジャムは白砂糖不使用です。その日のジャムはお尋ね下さい。
北海道産全粒粉を使用して作ったスポンジに自家製甘糀をベースに作るカスタードクリームをのせたショートケーキ。白砂糖不使用の自家製フルーツジャムをのせてお出しします。★自家製ジャムは白砂糖不使用です。その日のジャムはお尋ね下さい。