自家製甘糀をソーダで割ってみました。さっぱり隠し味にアレを…（笑）店主の好みに仕上がっています。是非一度お試しを！

アガベシロップにフルーツやスパイスなどを漬け込み、低温でじっくりとエキスを抽出した当店オリジナルドリンクです。もちろん実も食べられますので食物繊維も摂れちゃいます。お湯・水・炭酸割り、お好みでどうぞ。それぞれ違った味わいが楽しめます。フルーツの内容はお尋ねください。

当店自慢のアイスコーヒーにビタミンEや食物繊維が豊富なアーモンドミルクをたっぷり注いでカフェオレ風に仕上げました。添えたアガベシロップでお好みの甘さでどうぞ♪

地元八王子の珈琲実験室の有機珈琲豆使用。ペルー・コロンビアの豆をブレンドしたフレンチロースト。幸の木オープン前に色々な珈琲豆を取り寄せ、試飲を重ね、コレだ！と決めた、コク・甘味・苦味のバランスのとても良い珈琲です。何も入れず是非ブラックでお試し頂きたい！

甘酒は酒粕で作るものと、米と米糀で作るものの2種類があります。当店の甘糀は米と米糀で作るノンアルコールの甘酒です。やさしい甘さで口にするとホッとする味です。

香ばしくほんのり甘味を感じるやさしい風味のお茶です。カフェイン等の刺激性のものはほとんど含まれておりませんのでカフェインが苦手な方にもおすすめです。

ペルーとコロンビアの豆使用。奥行を感じるコク、キレのある澄んだアフターテイストが特徴。こちらも是非ブラックでお試しいただきたい！