至福の野菜料理店 幸の木

美味しさ最優先… だけど、自分想いのお食事を。
そんな至福をお届けします。

Taste comes first...
But we also want you to enjoy meals that are just for you.
We deliver that kind of bliss.

お知らせ(Info)

2026-11-09 21:40:00

お昼に大人の贅沢。1年頑張った身体をリセットする、至福のご褒美ランチ

お昼に大人の贅沢。1年頑張った身体をリセットする、至福のご褒美ランチ

すっかり寒くなり、気づけば今年も残すところあと少し。

忘年会やクリスマス会など、人と集まる機会も増えるこの季節ですね。

だからこそ、あえてお昼の時間に、

「1年間頑張った自分を、優雅に癒す時間」

を選んでみませんか?

 

慌ただしい日々を少しだけお休みして、心と身体の余白を取り戻す。

そんなスマートな大人の贅沢を、幸の木では提供しています。

 

今年の締めくくりにこそ、ぜひ味わっていただきたいのが、当店のこだわりをすべて詰め込んだ、看板の「幸の木堪能コース」です。

 

 

【幸の木堪能コース:4,950円(税込)】

・幸の木御膳

・本日のデザート(数種類の中からお選びいただけます)

・選べるドリンク(有機珈琲 または 焙じ番茶)

 

 

御膳の主役は、じっくりと時間をかけて育てる「酵素玄米」。

高いデトックス効果が期待される酵素玄米は、1年間のなかに溜まった余分なものをすっきりと洗い流し、内側から身体をぽかぽかに満たしてくれます。

 

手間ひまかけて丁寧に作られた滋味溢れる野菜料理と、酵素玄米の力を五感で味わう。

 

それは、自分への何よりのご褒美であり、大人だならこそのインナービューティーの選択だなぁと思います。

 

さらに、この特別な時間をより深めてくれる厳選された【クラフトビール】や、美しい琥珀色の【オレンジワイン】もご用意しております。

お昼の心地よい光のなかで、上質なお酒とお料理のペアリングに酔いしれる……。

そんな、ちょっぴり粋で大人な楽しみ方も大歓迎です。

 

食後は、こだわりのデザートと、有機珈琲や焙じ番茶で豊かな余韻をお楽しみください。

 

【初めて「幸の木」を知ってくださった方へ】

当店のすべてが詰まったこのコースは、「まずはこれを食べれば間違いない」と太鼓判を押せる一番人気のメニューです。からだに優しい特別なひとときを、ぜひこの機会に体験しにいらしてくださいね。

 

【いつもお越しくださる大切な皆さまへ】

慌ただしかった2026年の締めくくりに、お疲れ様!の気持ちを込めて。今年も1年頑張ったご自身の心と身体を、いつものあの味で、あたたかく労りにいらしてください。

 

大切な方との特別なひとときに。大人女子会。

あるいは、1年をリセットするご褒美ソロランチに。

 

心も身体も軽やかになる、至福のひとときをおもてなしいたします。

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

*12月に向けてお席が埋まりやすくなりますので、事前の御予約がおすすめです。

*12月31日(木)も営業。

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2026-10-30 17:19:00

11月のお休み・夜営業日のお知らせ

11月のお休み・夜営業日のお知らせ

11月の休みは以下の通りです。よろしくお願い致します。

 

【11月の休み】

・2(月)

・6(金)

・10(火)(ふなきとランチ♡イベント開催の為通常営業は休み。要予約・満席)

・11(水)

・17(火)

・18(水)

・22(日) (ippon blade(津久井湖へGo♪)ワークショップ開催の為、通常営業は休み)

・24(火)

・25(水)

・30(月)

 

【夜営業】

お一人様 6,600円~+ワンドリンクオーダー、4名様以上でご予約を承ります。ご希望日の1週間前までにご予約下さい。(タイミングによりお受け出来ない場合もございますので、ご了承下さい。)

2026-10-28 13:02:00

心と身体のデトックス&土台を整えるコラボイベント開催!

心と身体のデトックス&土台を整えるコラボイベント開催!

~「archサンダル製作・歩き方講座」×「幸の木 至福のランチ」~

 

いつも至福の野菜料理店 幸の木をご愛顧いただき、ありがとうございます。

おかげさまで当店は、2027年1月に12周年を迎えることとなりました。

皆様への日頃の感謝の気持ちを込めて、新年にふさわしい特別なコラボイベントを企画いたしました。

 

心身を芯からリセットする極上の1日をお届けします。

 

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■ 日時

2027年1月31日(日)10:00~17:30(スタートの時間により終了時間が異なります。)

*ご都合に合わせて《午前スタート》または《午後スタート》のどちらかをお選びいただけます。

 

【午前スタート】(定員4名様)

サンダル製作からスタートし、ランチ、歩き方講座の順に受講いただけます。

・10:00~12:00 archサンダル製作

・12:00~13:00 幸の木 至福のランチ(合同)

・13:00~15:30 歩き方講座(合同)

*午前スタートの方はここで終了・解散となります。

 

【午後スタート】(定員4名様)

ランチからスタートし、歩き方講座、サンダル製作の順に受講いただけます。

・12:00~13:00 幸の木 至福のランチ(合同)

・13:00~15:30 歩き方講座(合同)

・15:30~17:30 archサンダル製作 

*午後スタートの方はここで終了・解散となります。

 

■ 場所

至福の野菜料理店 幸の木

(東京都八王子市明神町2-25-8 / 京王八王子駅徒歩4分・JR八王子駅徒歩10分)

 

■ 参加費

15000円(税込)

*料金には、講座代・archサンダル製作費・特製ランチ代が含まれます。(archサンダル用アクセサリー・金具代は含まれません。別途実費となります。)

*ドリンク・デザートは、当日お腹の具合に合わせて別途実費にて追加ご注文いただけます。

*支払い方法は現金のみ。

 

■ 定員

計8名様限定(午前4名 / 午後4名・要予約)

 

■申込方法

店舗電話(042-649-1987)又はDM

 

■ 持ち物

*ワクワクする気持ち♡

*archサンダルを履いて帰られる方は、履いてきた靴を入れる袋をお持ちください。

*足指を触ったり動かしたりするため、素足になりやすい服装でお越しください。

 

■キャンセルポリシー

前日及び当日キャンセルは100%

 

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《archサンダル職人 積田由貴子》

 

~archサンダルとは~

「いつまでも歩ける身体をつくるためのサンダル」

一人ひとりの足に合わせたオーダーメイドサンダル。工夫された紐の結び方で、足本来の力を引き出し、身体の構造に沿った自然な歩き方へと導きます。

 

《歩き方と身体のケア講座》

~歩き方から、生き方へ~

身体の構造を知り、重力や地面の力を味方につけて、気持ちよく歩く方法を学びます。

本来持っている身体の力を引き出し、歩くことがもっと楽しく、心地よくなる講座です。

 

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《gentle releasing 産霊~惠~

精麻作家・講師 暁惠》

 

精麻を通して、本来の自分へ還るきっかけをお届けしています。

一つひとつ心を込めて結びながら、人と人、人と自然をつなぐものづくりやワークショップを開催。

精麻の魅力とともに、心がほどけ、自分自身との結びを思い出すきっかけ作りをしています。

 

《精麻チャーム》(価格表はPic.2)

精麻は祓い清めの力があります。

そして、天と地と自分を繋ぎ、本来の自分と繋がる

~archサンダル~

足元に付けるという事は足元のお守りとしてはもちろん

一歩一歩、自分自身を歩む力を思い出すきっかけに♪

 

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実は、開催日の「1月31日」は特別な開運・デトックス日が重なる最高のタイミング。

この日は、私たちの心と身体を整えるのに、これ以上ない特別なエネルギーが重なる日です。

 

・大安(たいあん)

新しいことのスタートや、ご自身への投資に最高の吉日です。

 

・愛妻の日(大切な人を労る日)

1(アイ)31(サイ)の語呂合わせ。ご自身はもちろん、パートナーや身近な大切な人の「健康」を労り、感謝を伝える日にぴったりです。

 

・下弦の月(デトックス期)

満月から新月へと月が欠けていくこの時期は、身体に溜まった不要なものを「手放し(デトックス)」、バランスを「調整」するのに最適なタイミングとされています。

 

1月中に溜まった疲れや古い歩き方のクセを手放し、幸の木の身体に優しいお料理で内側からデトックスして、2月からの新しいサイクルへ向けた最高の土台を作りませんか?

 

皆様のご参加を、心よりお待ちしております。

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2026-10-27 12:36:00

ippon bladeワークショップのお知らせ

ippon bladeワークショップのお知らせ

~津久井湖へGo?♪~

今回は幸の木を飛び出て、津久井湖で開催です。

▲雨天の場合は、幸の木にてワークショップ&ランチ&足首調整(希望者)。

 

講師はippon blade®公式インストラクター、ゼロプラス整体院院長の山下さんこと、ヤマポン。

@zeroplus_seitai

 

初めてさんも大歓迎♡気になった方は是非どうぞ。皆んなで一緒に楽しい時間を過ごしましょ♪

 

*開催日時:11月22日(日) 9時に幸の木集合

 

*参加費:11,000円(『酵素玄米おむすび』2個付き) 

△ippon bladeレンタル代1000円別途

(購入していただくとキャッシュバック) 

△お持ちのippon blade以外のシリーズレンタルは300円

△足首調整は別途料金2000円(税込)

△支払い方法は現金のみとなります

 

*申込方法:電話(0426491987)

 

*定員:7名

 

★キャンセルポリシー

キャンセル料として、前日キャンセル50%、当日キャンセル100%をいただきます。

ご了承下さい。 

 

 

=タイムスケジュール=

・9時 幸の木集合 車で津久井湖へ

↓

・10時頃 津久井湖着 ZEN・MUNI・MIROKU で足の感覚にフォーカス(MIROKU、ZEN、MUNIのレンタル可)。酵素玄米おむすび食べる。

↓

・12時30分頃 津久井湖発 車で幸の木へ

↓

・13時過ぎ 幸の木着 希望者のみ、足首調整や気付きのシェア。(足首調整は別途料金2000円、幸の木でお茶やデザート、軽食オーダー可(実費となります))  

△プロの整体師が身体の土台となる足首の調整をして、普段からできるセルフケアポイントをお伝えします。

*こちらに参加されない方はここで終了です。

↓

・15時半頃終了 最後までいなくても大丈夫です。自由解散となりますので、ご自身のタイミングでご退席いただけます。

 

なお、イベント中の一切の怪我や事故は全て自己責任とさせていただきますので、安全を考慮した行動をお願い申し上げます。

 

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

 

お申込み、お待ちしてます。

 

@zeroplus_seitai 

@ippon_blade_origin 

@ippon_blade_shop

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2026-10-15 16:48:00

Uber Eats(ウーバーイーツ)始めました!

Uber Eats(ウーバーイーツ)始めました!

「今更感」満載ですが……ついにウーバーイーツを始めました!

Uber Eatsのアプリから「幸の木」で検索していただくと、お店のお弁当がご自宅やオフィスでもお楽しみいただけます。

 

ここから、いつもの如く長いのでお気をつけ下さい(笑)

でも、どうしてもお伝えしたい、感動した出来事があったんです。

 

先日、ご利用下さった方から温かいDMが届きました。

 

「ご無沙汰してます!Uberでも頼めることを知って大喜びです!早速注文させていただきました。ず~っと食べたかったお弁当。お店まで行く事ができないので本当に嬉しいです♪」

 

「あ…!今、オーダー下さった方だ!」

と、一気に嬉しくなりました。

 

さらに、お召し上がりになった後にも、心のこもったDMを下さったんです。

 

「お腹いっぱい、美味しくいただきました。副菜の数々やお味噌汁の懐かしく優しいお味に、思わず涙が出てしまいました。春巻きの美味しいこと!長ネギの旨みと甘みが本当に素晴らしく、感動的でした。

酵素玄米も梅のお味噌も、どれも幸の木さんでしか味わえない特別なお味です。

自宅にいながら、まるで贅沢なフルコースをいただいたような幸せな気持ちになりました。療養中の体にも心にも、じんわりと沁み渡りました。」

 

メッセージを読みながら、なんだか目頭が熱くなり、心に込み上げてくるものがありました。

 

正直に書いてしまうと……

「どうせデリバリーなんて頼む人いないよなぁ」

と思っていました。

以前、別のサービスを利用した時は全くオーダーが入らず「うちは単価も高いし、デリバリーとは相性が悪いのかな」と大した期待もしていなかったんです。

 

それに、「うちは飲食店!食べに来てよ!」という思いもあり、あまり乗り気ではありませんでした。

なのに始めたのは、店を継続するために、やれる事は何でもやろう……そんな切実な理由からでした。

 

でも何故か、今回はぼちぼちオーダーをいただける。

 

そんな中でいただいた、先程のメッセージ。

「食べたいと思っていても、様々な事情で店に来られない方もいるんだ」という、当たり前のことに私は気づけていませんでした。

そして、デリバリーという形でも、こんなにもお喜びいただけるんだと驚きました。

 

これまで「美味しい」という反応を目の前で、リアルに感じたくて飲食店をやってきたけれど、それは私の「欲しがり病」だったのかもしれない…。

お召し上がりいただいた先の「美味しい」「幸せ」という反応は、もちろんありがたく、日々の活力になります。

 

じゃあ、その反応が直接見えなかったら、私は料理を作れないわけ?と、自分に問うてみました。

――うん、お客様の反応が欲しくてやっていたあの頃の私は、もういません。

 

「疲れちゃったらさ、私の作る料理を食べてよ。野菜のエネルギーってすごいんだよ!元気になれちゃうから!食べて元気になって!」

今は、食べたら元気になるような、幸せを感じていただける料理を作ることに尽力すること。それ自体が、私の幸せになっています。

 

お店に来られる方にも、来られない方にも。

沢山の方にこのエネルギーが届きますように……。

 

どこかで、誰かが、私の作る料理を食べて幸せを感じて下さる。そのことに感謝を重ねて、更に深みある料理へと繋げて行きたい。

 

そんな大切なことに気づかされた、至福の一日でした。

 

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【 至福の野菜料理店 幸の木】

体も心も喜ぶ、こだわりの野菜料理と酵素玄米をお届けしています。

 

*Uber Eatsでのご注文方法*

Uber Eatsアプリを開く

「幸の木」で検索

お好きなメニューを選んで注文

お店でも、お家でも、皆様に元気をお届けできるのを楽しみに作らせていただきます!

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当店は店主が一人ですべての調理をおこない、限られた営業日でお届けしております。

お席も10席のみの小さなお店ですので、お日にちが決まりましたら、事前の御予約が確実です。(予約がなくても、お席に空きがあればご案内可能です。)

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