ワインが苦手な店主が私の料理に合わせるならコレ!と選びました。
※オレンジワインとは、白ブドウやグリブドウを赤ワインのように果皮と種子ごと発酵させるため果皮由来のオレンジがかった色合いやアロマ、味わいには、主に種子由来のタンニンが感じられるのが特徴です。
【Various Orange Wines】
The owner, who doesn't particularly like wine, chose this one, saying, "This is the one that pairs well with my food!"