食べたらきっとわかる。食べる喜び、食べる愉しみ。

開店以来、進化を続けてきたこだわりの御膳です。

初めて酵素玄米を食べた時のあの感動…。

「滋味深さ」をお届けしたくて作り上げた「幸の木御膳」。

自分の身体を育んでいく上で、食べるという事はとても尊く大切な事。日々の忙しさに忘れがちな食事の大切さを思い出させてくれる御膳です。

手作りドレッシングで楽しむサラダ、数種類の野菜の小鉢、選べる野菜のメインディッシュ。長岡式酵素玄米、自家製味噌の具沢山味噌汁、自家製漬物…etc、野菜尽くしの贅沢御膳。

▼メインディッシュを下記よりお選び下さい▼

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A.絶品春巻きを中心とした季節の野菜の揚げ物盛合せ 

B.店主の気まぐれ　※内容はお尋ね下さい

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【Sachinoki Gozen】

Once you taste it, you'll understand. The joy of eating, the pleasure of eating.

This is our signature “Sachionki Gozen” course, continuously refined since our opening.

That profound sense of wonder when I first tasted enzyme brown rice...

We crafted “Sachinoki Gozen” to deliver this “profound nourishment.”

Feeding your body is a profoundly sacred and vital act in nurturing your health. This meal reminds us of the importance of eating?something easily forgotten in our busy lives.