幸の木からお知らせ
2022-08-26 12:13:00
9月のお休みのお知らせ
いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。
9月のお休みは以下の通りです。
9/4(日)、5(月)、12(月)、13(火)、18(日)、19(月)、26(月)、27(火)
ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。
2022-08-22 15:47:00
ランチのご予約について
ありがたい事に、ご予約が増えて参りましたので、ご予約について、まとめてみました。
当店は予約必須の店ではありませんので、直接お越しいただいても、席が空いている時はご案内しております。
ご予約は基本的にお電話でお願いしておりますが。。。
当店の営業時間が短く難しい場合もあるかと思いますので、Facebookや InstagramのDMでも承らせていただいているのですが、お返事に時間をいただく可能性がございます。(すぐに確認出来ない事が多いため。)
店舗定休日の返信は基本的には行っておりませんので、予約確定までに数日を要する場合もあります。
誠に勝手ではございますが、DMからのご予約はお早めにお願い致します。
尚、当日予約は、仕込みや営業等でメッセージの確認が難しいのが現状でございます。当日予約は、お電話いただけますと非常に助かります。ご理解いただけますようお願い申し上げます。
又、数日経っても返信無き場合は、お手数ですが、再度メッセージをいただくか、お電話をいただけますようお願い致します。何らかにより届いていない、確認出来ていない事が考えられます。
DMの場合は、お名前、お電話番号、人数、予約希望日時をお書き下さい。
当店からの予約完了の返信をもって、予約確定となります。
予約確定の場合でも、ご利用時間まではテーブルを使わせていただきます。
又、ご予約時間を30分過ぎましてもご連絡が無い場合はキャンセルとさせていただきます。
予約時間を大幅にずれる場合はお電話いただけますようお願い致します。
席数の少ない小さな店ですので、ご理解いただいた上で、ご利用いただけましたらありがたく思います。
皆さまに、ご満足いただけますよう励んで参りますので、何卒、ご協力をお願い申し上げます。
2022-08-18 10:11:00
ランチについて
現在、当店のランチメニューは2種類となっています。
定番メニューとして『幸の木御膳』←写真中央。
その他、野菜のご馳走として『スペシャルランチ』を1種類。
基本的に動物性食材、白砂糖不使用。
たまに、スペシャルランチで動物性食材を使用する事があります。その際は動物性使用の旨をメニューに記載、もしくは口頭にて説明させていただいております。
写真中央の幸の木御膳以外は、過去にスペシャルランチとして提供したものです。
出来る限り手作り。優しく。
結果、2種類の用意が精一杯の現状です。
スペシャルランチの内容や、幸の木御膳のメインについては、お電話にてお問合せいただけましたら、当日の内容はお答えできます。
基本的に献立を決めて野菜等の材料を買い揃えるのではなく、その時に入った食材を見てメニューを組み立てていますので、◯日のメニューは?というお問い合わせには、お答え出来ない事が大半です。ご理解いただけますとありがたいです。
提供時間は11時~15時半。15時半までにご注文いただけましたらお召し上がりいただけます。
閉店時間は17時となりますが、ラストオーダーの15時半の時点でお客さまがいらっしゃらない場合は、15時半で閉店とさせていただきます。
客席は、
1名様用カウンター席 1
2名様用テーブル席 2
4名様用テーブル席 2
となります。
小さなお店ですので、確実にお席を…という場合は、ご予約をおすすめ致します。
ランチは多めに用意しておりますが、
完売の際はラストオーダー15時半前の場合でも、勝手ではございますが閉店とさせていただきます。ご了承下さい。
メニューがお決まりの場合はお電話いただければ、当日分の取り置きは承ります。
尚、ランチとは関係ありませんが、当店の駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用いただきますようお願い申し上げます。
最近、よくいただく質問について、まとめて投稿致しましたが、不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。
2022-08-06 19:56:00
お知らせ色々。。。
【クレジットカード利用について】
8月10日(水)より、クレジットカードが使えるようになります。。。が、誠に勝手ながら、当店でのお支払い金額の合計が2000円(税込)以上でのご利用とさせていただきます。
尚、当店に展示してあります作家作品の購入にはご利用出来ません。こちらは現金のみの扱いとなりますので、お手数ですが別途会計となります。
こちらの我儘ばかりで申し訳ありませんが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
【営業時間について】
当面の間、全てのメニューのラストオーダーを15時30分とさせていただきます。
閉店時間は基本的に17時ですが、ラストオーダーの時点でお客様がいらっしゃらない場合は、ラストオーダーの15時30分に閉店させていただきますのでご了承下さい。
15時30分以降の酵素玄米や調味料の購入などは、お手数ですが、お電話でご確認いただけると助かります。お客様がいらっしゃらなくて閉店した場合でも、購入のみでしたら対応が可能な事もございますので、遠慮なくお問い合わせ下さい。
【ランチ・デザート提供について】
コロナ、酷暑、夏休み…等が重なり、ご来店のお客様が減っています。
フードロスなどの観点から当面の間、ランチ・デザート共にラストオーダー時間前でも、なくなり次第終了とさせていただきます。
ご予約も承ります。当日でも構いませんので、確実に…という方はご予約をおすすめ致します。
*予約必須ではありませんので、直接ご来店いただいても大丈夫です。(この場合、完売の時はご容赦下さい。)
お知らせが沢山で申し訳ありません。
クレジットカード利用については、最初は手間取るかもしれませんが、どうかお許し下さいませ。
営業時間、メニュー提供につきましては、様子を見ながらになるかな…と思います。
どんな状況下でも、想いとクオリティーは下げずに、逆に、こんな時だからこそ上げて行きたいと思うのです。
皆さまに当店をご利用いただいた際には、幸せだったり、ホッとする瞬間だったり、パワーチャージだったり。。。美味しいの他に少しでも何かお持ち帰りいただけるものがありますように…と常に願う。
願い叶えるために、精度を上げていこう…と常に考え、実行する。
ちょっと強がりだけど(笑)暇な時にしか出来ない事をやりながら、今を乗り越えます。
無駄な時間は無いってこと!️
2022-08-04 17:37:00
当店自慢の焼菓子【幸の実】
【幸の実】1枚700円(税込)~
一口食べれば、美味しさについつい口もと緩んで笑みがこぼれるその味とボリューム。
名前の通りそんな幸せいっぱい詰まった「幸の実」。
お召し上がり下さった方が、少しでも幸せな気持ちになれますように。。。とそんな想いで作らせていただいております。
最近、『送っていただく事は出来ませんか?』というお問い合わせが増えています。
聞けば、以前、当店にお越し下さった時にご購入下さり、美味しかったからまた食べたいけど、ちょっと遠くて。。。とのこと。ありがたい限り。
出来る範囲で…ではございますが、お応え出来たらなぁ…と考えました。
【幸の実の発送について】
*注文は電話、Instagram及びFacebookのDMでお願い致します。DMの場合、3日以上経過しても返信無き時は見落とし等の可能性もありますので、お手数ですが、お電話いただけると助かります。
*商品代+梱包手数料(150円)+送料
がかかります。
*発送する箱の大きさの都合上、3枚か5枚のどちらかでお願いしております。
それ以上の場合はご相談下さい。
*代金は振り込みでお願い致します。
振り込み手数料はお客様負担となりますのでのご了承下さい。
*代金振り込み確認をしてから、準備に入ります。
振り込み確認後、およそ1週間程度での発送となります。(タイミングによっては、1週間以上いただく場合もございますので、ご希望日がある場合はお早めにご注文下さい。)
*不明な点は遠慮なくお問い合わせ下さい。
上記内容をご理解いただきました上で、ご利用をお願い致します。
全て手作り、私一人で一つ一つ丁寧に作り上げていますので、大量生産はできませんし、工場生産品のようにきっちり同じ形にも出来ませんが、当店でしか味わえない唯一無二のお菓子です。
北海道産全粒粉をベースに焼き上げる、当店オリジナルの「高級焼菓子」。
使用材料、味、想い…どれをとっても「高級」です。
白砂糖・乳製品・卵不使用。
香り高い良質な有機ナッツなど、厳選した材料を使用していて、ケーキよりも贅沢な焼菓子!と評判です。もちろんお味も!
大切な方への贈り物、頑張っている自分へ…是非どうぞ。
私一人でやるには、やれる事に限りがあって、でもその為に誰かを雇うという選択肢は、私にはない。
何故なら私の想いを全てに込めて作り上げたいから。
なので、一人でやれる範囲での仕事をお受けしようと決めています。
それも、雑になる事なく、丁寧な仕事が維持できる範囲で。
誠に勝手ではありますが、ご理解いただけましたら幸いです。