インフォメーション

2020 / 10 / 16  07:36

無農薬味噌講座開催のお知らせ

無農薬味噌講座開催のお知らせ

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

 

さて本日は大人気の味噌講座のお知らせです!

 

あの大人気!!

川口糀さんの無農薬味噌講座を開催致します。幸の木にて過去に何回か開催しましたが、いつも即満席になる大人気の講座です!

5月に予定していました味噌講座は、泣く泣く中止致しましたが、11月は開催する事に致しました!

毎回、参加される方もいらっしゃるほど!

開催のお知らせができる事嬉しく思います♪

 

人気講座で午前の部は既に満席となりましたので、今回は午後の部も開催する事になりました♪

 

 

『無農薬(米&豆)味噌講座』

開催日時:2020年11月16日(月)

 午前の部10:00~(満席 キャンセル待ち)

 午後の部13:00~

 

※所要時間は各回ともに1時間半ほどとなりますが、前後する可能性もございますので時間には余裕を持ってご参加いただけますようお願い致します。

 

■場所:幸の木

 

■定員:各回12名

 

■予約方法:お電話(042-649-1987)もしくはご来店時のみ。

 

■予約締切:2020年11月11日(水)17:00まで

※定員に達した時点で予約受付期間中でも受付終了とさせていただきます。ご了承下さい。

 

■持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

 

■出来上がり

 *約4kg 7000円(税別)

 *約8kg 13500円(税別)

 

※幸の木特製『酵素玄米おむすび2ヶセット』のお土産付き。

 

■5リットル容器別途400円(税別)

 10リットル容器別途700円(税別)

※容器の持ち込み可。容器が必要な場合、お申し込み時にお伝え下さい。

 

 

<使用材料> 

・米  京都府与謝郡与謝野町 無農薬こしひかり

・大豆  滋賀県高島市 無農薬滋賀在来みずくぐり

・塩  ピンク岩塩

 

 

講師の川口さんはとっても強いこだわりを持ち、しかもイケメン(笑)

川口さんの煮る大豆はとにかく美味!!これとっても大切!!美味しい味噌を作るには必要不可欠な要素です。自分で仕込む味噌の味は格別!!皆で作るとエネルギーも上がり更に美味しさUP!

 

作ったことがある方も無い方もぜひぜひ!!ご参加下さいませ♪お申し込みお待ちしております。大人気の講座です!お申し込みはお早めに!!

1