幸の木からお知らせ
2024-03-30 15:24:00
夜営業のお知らせ
不定期となりますが、予約不要の夜営業をしたいと思います。もちろん、予約も承ります。
夜営業は店主のワンオペでの運営となりますので、提供までにお時間がかかります事をご理解いただけましたら幸いです。
*写真はイメージです。内容は店主におまかせとなります。
《4月の夜営業日》
4/16(火)17時~20時(L.O)
4/20(土)17時~20時(L.O)
夜営業に伴い両日共にランチ営業は11時~14時(L.O)となり15時閉店とさせていただきます。
身体に優しくエネルギー溢れる料理と美味しいお酒で一日を締めくくる…そんな贅沢時間、いかがですか?お食事だけでも大歓迎♪
『夜営業はされないんですか?』
今までに沢山のお声をいただいた。
やりたい気持ちは、オープン当初から持ち合わせていたけれど、なんせ一人で料理、デザート、焼菓子を作っているので、なかなかやり切る自信もなく踏み出せないでおりました。
どうすれはやれるのか…考えても考えても、コレだ!とピンと来る答えに辿り着けなくて。考えては諦める…を何度繰り返してきただろうか。
でも、きっとタイミングと勢いがピッタリ合う時が来るだろう…と諦めきれずにはいたんです。
そして。。。今がその時だ!という感覚が湧いて参りました。コレを逃す手はないでしょう!という事で思い切って踏み切る事にしました。
今までだって、try&errorを積み重ねてやってきたんだから、今回も積み重ねて行けばいい。
夜営業は『幸の木』ではなく『幸の森』と題して、昼より更に優雅にディープな時間を提供したいと思っております。
余裕が持てる時は、お客様と一緒に一杯…ゆっくりお話しなんかも出来たらな…なんて思っております。
夜はね、のんびりと自由度高くやりたいというワガママ店主(笑)
初トライ!やってみなければ、どうなるかはわかりません。。。バタバタとご迷惑をおかけする事もあるかと思います。そんな事も含めてお楽しみいただく大きな心で足をお運びいただけましたら、とってもとってもありがたく思います。