至福の野菜料理店 幸の木

美味しさ最優先… だけど、自分想いのお食事を。
そんな至福をお届けします。

Taste comes first...
But we also want you to enjoy meals that are just for you.
We deliver that kind of bliss.

お知らせ(Info)

2025-12-22 19:38:00

【絶品!テンペバーガー】12/24(水)・25(木)、各日5食限定!

【絶品!テンペバーガー】12/24(水)・25(木)、各日5食限定!

12/24(水)・25(木)、各日5食限定!

 

【絶品!テンペバーガー】が登場です。

 

テンペバーガーファンの皆様、お待たせ致しました!

店主の気まぐれ御膳にて登場です。

ご予約、承ります♪

 

もう今年も終わるというのに…テンペバーガーの提供はまだ2回目…。毎回レギュラーメニューへの仲間入りをさせたいと思うけど、無理過ぎて諦めたメニューです。

 

当店全ての提供メニューの手間暇がかかりすぎて、テンペバーガーのバンズを焼くに至るまでに辿りつかないのが一番の理由です。

もうね、自分でもアホかと思うの(笑)商売なら対価率…考えろよって。

でもさ、今の飲食の対価率相場考えたら、私が提供したいモノ作れないんだよね。その中で創意工夫してやるのが商売だし、プロってもんだよって言われた事あるけど、限度があるわな(笑)

 

社会の食に対する意識とのギャップもあるけどね。

 

自分で店やるのに、やりたい事やれないなら…リスク背負ってまで自分でやる必要ある⁇と思う私なので、現状で維持出来なくなったその時は、店畳んで勤めます。。。の覚悟で、貫き切ってやるぅー!と半ば開き直りの境地(笑)

 

『幸の木、なくなったら困りますー』

とありがたきお言葉も少なからずいただいているうちは、どうにか頑張りたい。

 

なので皆様♡時折、思い出して足をお運び下さいませね。

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