いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

今年は本当に、大変な1年でした。

皆さまのお力添えのもと、なんとか幸の木を守り抜けましたこと心より感謝申し上げます。

まだまだ、踏ん張ります！

さて、本日は冬休みのお知らせです。

誠に勝手ながら下記の期間、休業とさせていただきます。

令和2年12月30日(水)～令和3年1月8日(月)

＊12月28日(月)は営業致します！

＊12月29日(火)は食材がなくなり次第、閉店致します。

年が明け、9日に当店は6周年を迎えます。

本当に、ここまで続けられているのも、皆さまのおかげです！

来年は、もっともっと料理に丁寧に向き合っていきたいと思っています。

美味しいのは当たり前！美味しい＋ナニカの提供をできる店を常に進化させながら、現状に満足する事なく幸の木を成長させていきたいです。

どうか皆さま、忙しなくなるこの時を何事もなきようお過ごし下さいませ。。。

残り少ない今年と、来年も！

どうぞよろしくお願い致します。

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

寒くなり始めましたね…。風邪などひかぬようご自愛くださいね。

さてさて、お知らせです。

明日10月31日（土）より、新メニューが登場します。

パーソナルトレーニングジムZiXOさんとのコラボ企画！

『Balance &Beautyセット』1780円（税抜）

＊＋100円(税抜)で酵素玄米に変更

幸の木では禁断の。。。（笑）

動物性食材使用メニューです。

野菜たっぷり～♪タンパク質多め～♪な素敵なセット。1日5食限定です！

正しく食べて痩せれたらいいよね～♪を叶えたくてZiXOさんと一緒に考えたメニューです。

何故にヴィーガンじゃないのか。。。

んー。上手く言えませんけど、私個人の。。。本当に私見。

どちらでも、正直メニュー構成はできました。

だけど。。。トータル的に。今回は、動物性食材を使った方が、このメニューの理念に合うような気がして…。

幸の木は、基本的に動物性食材は使いません。

だから、動物性食材不使用でやるべきか。。。と考えなかった訳じゃありません。

なんでしょうね。。。どちらが良くて、どちらが悪いじゃないということ。

個々の選択だと思うんですよね。

選択の理由はそれぞれでいい。

今回は。選択肢の1つとして。。。こんなのもいかがかしら？という提案メニュー♪

美味しく食べて。。。ちょっと嬉しい効果有り♪なメニューです。

ご注文いただいたお客様には、ZiXOパーソナルトレーニング体験割引チケットもプレゼント♪

かなりお得なメニューです！

是非、お試しを♪

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

さて本日は大人気の味噌講座のお知らせです！

あの大人気!!

川口糀さんの無農薬味噌講座を開催致します。幸の木にて過去に何回か開催しましたが、いつも即満席になる大人気の講座です！

5月に予定していました味噌講座は、泣く泣く中止致しましたが、11月は開催する事に致しました！

毎回、参加される方もいらっしゃるほど！

開催のお知らせができる事嬉しく思います♪

人気講座で午前の部は既に満席となりましたので、今回は午後の部も開催する事になりました♪

『無農薬（米＆豆）味噌講座』

開催日時：2020年11月16日（月）

　午前の部10：00～（満席　キャンセル待ち）

　午後の部13：00～

※所要時間は各回ともに1時間半ほどとなりますが、前後する可能性もございますので時間には余裕を持ってご参加いただけますようお願い致します。

■場所：幸の木

■定員：各回12名

■予約方法：お電話（042-649-1987）もしくはご来店時のみ。

■予約締切：2020年11月11日（水）17：00まで

※定員に達した時点で予約受付期間中でも受付終了とさせていただきます。ご了承下さい。

■持ち物：エプロン・三角巾・ハンドタオル

■出来上がり

　＊約4kg　7000円（税別）

　＊約8kg　13500円（税別）

※幸の木特製『酵素玄米おむすび2ヶセット』のお土産付き。

■5リットル容器別途400円（税別）

　10リットル容器別途700円（税別）

※容器の持ち込み可。容器が必要な場合、お申し込み時にお伝え下さい。

＜使用材料＞ 

・米  京都府与謝郡与謝野町　無農薬こしひかり

・大豆  滋賀県高島市　無農薬滋賀在来みずくぐり

・塩  ピンク岩塩

講師の川口さんはとっても強いこだわりを持ち、しかもイケメン（笑）

川口さんの煮る大豆はとにかく美味!!これとっても大切!!美味しい味噌を作るには必要不可欠な要素です。自分で仕込む味噌の味は格別!!皆で作るとエネルギーも上がり更に美味しさUP！

作ったことがある方も無い方もぜひぜひ!!ご参加下さいませ♪お申し込みお待ちしております。大人気の講座です！お申し込みはお早めに!!

いつも幸の木をご愛顧いただきありがとうございます。

雨が続くと憂鬱になりますね。

残暑も続き。。。お疲れが出てくる頃です。

こんな時こそ、美味しくて、身体に優しいモノですよ（笑）

ご自愛下さいね。

さてさて本日は、ただ今、幸の木店内にて開催中のイベントのお知らせです♪

『しゃしんとりさんと。。。』

7月の終わり頃からでしたでしょうか。。。

『しゃしんとりさん』の写真展を静かに開催させていただいておりまして♪

第一弾は、『花火』と、彼の得意とする心の写真『何かに見えるシリーズ』をテーマに飾っていました。

コロナ禍で疲れた心の癒しになりそうな事、何かできたらいいね。。。と意気投合して勢いで始めた写真展♪

こんな時だから、派手な告知はせずに、必要な人に届けばいいね。。。と静かに静かに…。

お客様からは、なかなかのご好評をいただいて！

静かに第二弾に移行し、開催しております♪

第二弾はなんと！コラボ企画！

しゃしんとりさんが、私の書いたメニューの文章を気に入ってくださり、お声掛け下さいました。

『僕の写真の感想というか、僕の写真から感じたことを書いてみない？』

はーーーーーーーっっっ?!?!?!

出たーーーーーーっっっ！！！

彼。。。無茶振り大魔王なんです！（笑）

。。。やってやろうじゃないの！！！

彼、私の闘争心に火をつけるのも上手なんですよね。。。（笑）

気付いたら、彼のワナに。。。オモウツボな状況に。。。

やられたわ。。。（笑）

って事で、恥ずかしながら、コラボ展。やらせて貰ってます♪

やるならば。とことん楽しむ♪をモットーに。

恥ずかしげもなく、可愛らしい、恋するゆきえをテーマに書いてみましたよ（笑）

是非是非、乙女なゆきえワールドを覗きにいらして下さい♪

うふふ♪なんだかんだと、しゃしんとりさんには、ぶーぶー文句を言いましたが、楽しかったです♪

とりあえず、やってみる♪

新しい世界が広がりますね。

しゃしんとりさん。楽しい機会を下さりありがとうございます！

第三弾はあるのか!?無いのか!?

わかりませんが（笑）

何かの形で。少しだけでも。皆さまに。。。

あわよくば。

何かが届いたり。響いちゃったり。

。。。そんな小さなお手伝い。

出来てたら幸せデス。

もちろん！お料理も更に更に、愛を込めて作ってます♪

併せてお楽しみいただけたら…と思います♪

いつも幸の木をご愛顧いただき、ありがとうございます。

令和2年もついこの間始まったばかりと思っていたら、もう9月。。。

今年はなんだか、あっという間に！と、例年よりも更に更に、感じます。

なんだか、地に足がついてない感覚。。。

今年も残り少なくなって参りましたが、

1日1日を大切に過ごさないと！と思います。

さて、今日は『酵素玄米おはぎ』の予約販売のお知らせです。

無農薬北海道産小豆を白砂糖を使わずに丁寧に丁寧に炊き上げた優しい甘さの餡子で幸の木ご自慢の『酵素玄米』を包んだ、身体にも優しい『幸の木特製おはぎ』です。春と秋のお彼岸の時季に年２回だけ作る『おはぎ』。

美味しくて身体に優しいおはぎです。ありがたい事にリピーターさんも増えてまいりました。

この機会に是非！お試し下さい。

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【酵素玄米おはぎ】※数量限定！予約制

4個入りセット（あんこ2個・美養玄米ギャバ200 2個）　1,100円（税抜）

■お渡し日時

令和2年9月22（火）11：30～17：00

■予約締切

令和2年9月19日（土）17：00まで

※限定数に達した時点で予約期間中でも受け付け終了とさせていただきます。ご了承下さい。

■予約方法

ご来店時またはお電話にて（042-649-1987）。

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ご予約お待ちしております！！数量限定となっております。

ご予約はお早めに～。＊ご不明な点は遠慮なくお問い合わせ下さい。

＊尚、令和2年9月22日(火)11：30からの営業となりますのでご了承下さい。