酵素玄米と野菜のご馳走|大人のためのnatural cafe 幸の木

美味しさ最優先… だけど、自分想いのお食事を。
そんな至福をお届けします。

幸の木からお知らせ

2024-01-31 16:20:00

夜ビュッフェ~幸の林~開催のお知らせ

夜ビュッフェ~幸の林~開催のお知らせ

当店初の夜営業。完全予約制で開催致します。

 

日時:令和6年3月15日(金)18時~

*17時30分開場

 

料金:2時間~3時間くらい 5500円(税込)

*飲み物別途。必ず1ドリンクオーダーをお願いします。

 

席数:10名満席

 

決まっている事はこれだけです。作る料理も決めてません。ギリギリまで考えます。

 

夜営業…ずーっとやりたかったのに、なかなか実行できずにおりました。

先日、ビュッフェをやりたい!は叶えましたので、今度は夜営業の夢を叶えます。

なかなか踏み切れずにいた私の背中を押してくれたのは。。。なんと!初来店のお客様♪

つくづくね、時間じゃないなと感じております。

何故に幸の林?昼間の幸の木よりも、深く濃く…ディープな時間を共有したく。。。だから幸の林(笑)

これから。。。林→森→この先はなんだろう(笑)に、回を重ねる毎に深く濃く成長させていきたいなぁ…と思っております。

 

皆様のご参加、お待ちしております。

そして、こちら。。。ありがたい事に既にお席が埋まって来ております。お申し込みはお早めにどうぞ。

 

*写真はイメージです。

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2024-01-27 16:22:00

2月のお休みのお知らせ

2月のお休みのお知らせ

2月の休みは以下の通りです。よろしくお願い致します。

 

【2月の休み】

2/2(金)、4日(日)、5日(月)、9(金)、14(水)、20(火)、23(金)、26(月)

*3日(土)は、幸の木特製恵方巻き『幸巻き』製造の為、11時30分からの営業となります。

2024-01-11 18:00:00

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら1月16日(火)は臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

2023-12-31 17:00:00

年末のご挨拶

年末のご挨拶

本日、無事に今年の営業を終了致しました。

沢山の方々に足をお運びいただけました事、感謝致します。

 

新年は4日からの営業となります。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

ではでは、良いお年をお迎え下さい。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

2023-12-28 09:24:00

『幸巻き』こと、野菜恵方巻きの予約販売

『幸巻き』こと、野菜恵方巻きの予約販売

そろそろ…毎年恒例となってまいりましたかね。

『幸巻き』こと、野菜恵方巻きの予約販売のお知らせです。

皆さま。『幸巻き』食べて、幸せになっちゃって下さ~い♪

 

~幸の木特製野菜恵方巻 『幸巻き』20本限定!~

 

香り高い鹿児島県産の海苔と酵素玄米で、8種類の具材を巻いちゃいます♪

具材は豆腐をベースに作る卵焼き擬き・テンペ・ごぼう・酢蓮根・小松菜・パプリカ…などを予定しています。(*仕入れの状況により変更あり)

具材はもちろん全て手作り。

動物性食材・砂糖不使用の太巻きです。

 

【価格】1本 2500円(税込)

【お渡し日時】令和6年2月3日(土)11:30~15:30

*お時間までに受け取りが難しい場合はご相談下さいませ。16:30頃までなら対応可能な場合もあります。

【予約締切】令和6年1月28日(日)15:30まで

*限定数に達した時点で予約受付期間中でも受け付け終了とさせていただきます。ご了承下さい。

【予約方法】ご来店時またはお電話にて。(TEL:042-649-1987)

 

ご予約お待ちしております。美味しく食べて福を招きましょう~♪

 

*令和6年2月3日(土)は『幸巻き』製造の為、11:30~の営業です。

 

実は来年はやろうか、やめようか…と悩んでおりました。

具材も全て手作りで1人で作るというのは本当に大変でして…。

正直に書きますと年々、歳を重ね…体力的に厳しくなっている現状は否めず…。

数年前に100本、徹夜で巻けたのは奇跡だわと思う。

100本巻くという機会をいただけた事は本当に学びとなり、やれば出来る!という自信をいただき、しかし出来ても無理をするとその後倒れるという現実を経て、それは経験という私の貴重な財産となり…、それからは私の愛と技術、そして幸せになっていただけますように…と心を込めて巻ける数だけにしようと決めた。

今年はお客様からお問い合わせがなければ知らんぷり決め込もうと密かに思ってたんですよねー(笑)来たらやろうと。大変過ぎて、自分でやるぞー!と奮い立たせられるかしらとね、他人様に決断をお任せしようという、どうしようもない考えだった訳ですが。。。来ちゃった、問い合わせ(笑)

なので、やります。やるからにはしっかり作り上げます。

もちろん、やる気満々で挑みます(笑)

年に一度の幸の木特製野菜恵方巻き『幸巻き』。

是非、ご賞味くださいませ♪

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